Al fine di mantenere l'equilibrio microecologico della flora intestinale, le persone possono assumere l'integratore di probiotici o prebiotici. Tuttavia, la vitalità dei probiotici non è facile da mantenere (è stata distrutta quando si passa attraverso il tratto digestivo) e colonizza il tratto gastrointestinale. Svantaggi come scarsa capacità e breve tempo di permanenza. I prebiotici superano queste carenze e diventano leader nei regolatori dell'equilibrio microecologico intestinale.
I prebiotici sono ingredienti alimentari che possono essere fermentati selettivamente per migliorare specificamente la composizione e l'attività del microbiota intestinale che è benefico per la salute dell'ospite. Pertanto, i prebiotici dovrebbero soddisfare le seguenti 4 condizioni:
Nella parte superiore del tratto gastrointestinale non è né idrolizzato né assorbito;
Può solo stimolare selettivamente la crescita e la riproduzione di batteri benefici (Bifidobacterium, ecc.) nell'intestino crasso o attivare le funzioni metaboliche;
Può migliorare la composizione e la quantità della flora intestinale che sono benefiche per la salute;
Può svolgere un ruolo nel migliorare la salute del corpo ospite.