I nostri corpi sono circondati da vari microrganismi, compresi i batteri. Le persone tendono ad avere una visione negativa dei batteri e spesso associano i batteri a varie malattie. Questo pregiudizio ha limitato la crescita della conoscenza sui batteri. In effetti, la maggior parte dei batteri sono innocui per l’uomo e sono i nostri migliori amici.
Gli esseri umani hanno utilizzato batteri benefici per l’uomo fin dai tempi antichi, sebbene a quel tempo gli esseri umani non ne comprendessero i principi sottostanti. Come la vinificazione e la preparazione dell'impasto. La farina di fagioli e il tofu puzzolente che i cinesi amano mangiare, il natto che mangiano i giapponesi, il kimchi che mangiano i coreani e lo yogurt che mangiano gli europei sono in realtà il risultato della fermentazione batterica. Quando le persone mangiano questi alimenti, mangiano anche batteri e metaboliti batterici che fanno bene al corpo. Questi alimenti e batteri possono migliorare la salute umana, come è stato chiaramente documentato nei documenti storici ed è stato anche supportato dalla moderna ricerca scientifica.
Gli scienziati di vari paesi non sono completamente d'accordo su come definire i "probiotici". Ma in generale, i batteri benefici per il corpo possono essere chiamati probiotici. Nella catena alimentare biologica non possono mancare i probiotici. Nel mondo dei probiotici avviene la trasformazione, decomposizione, assorbimento ed escrezione di tutte le sostanze organiche ed inorganiche.
I probiotici includono Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus, Streptococcus e altri batteri che spesso vivono nel tessuto della mucosa intestinale umana, formando una forza contro l'invasione di sostanze nocive nel corpo umano. Gli scienziati hanno scoperto che i probiotici possono coesistere con il sistema immunitario del corpo. I probiotici hanno la capacità di mantenere la normale funzione del sistema immunitario umano. L’importanza dei probiotici per il corpo umano è evidente.
I lattobacilli fanno parte dei probiotici. In senso ampio e stretto, i probiotici sono un termine generale, mentre i batteri lattici sono rappresentati in modo specifico.
I probiotici funzionali sono batteri che possono prevenire o addirittura curare alcune malattie. Con lo sviluppo della medicina, gli scienziati hanno scoperto che oltre ai loro effetti fondamentali sulla salute intestinale, i probiotici possono anche curare alcune malattie. Jingyue Biotechnology effettua ricerche in quest'area da oltre 20 anni e ha scoperto e coltivato con successo più di 30 tipi di probiotici funzionali. Per esempio
- Antiallergico AAP-1, AAP-2 Lactobacillus paracasei
- GMNL-263 Lactobacillus reuteri che abbassa la pressione sanguigna, la glicemia e i lipidi nel sangue
- GM-020 Lactobacillus rhamnosus per dimagrire
- ADP-1 Lactobacillus paracasei per l'igiene orale e la protezione dei denti
- Probiotici composti VGA per la cura del sistema riproduttivo femminile
Aspetta, questi sono eccezionali rappresentanti dei probiotici funzionali.
Nel prossimo futuro, le persone avranno una comprensione e un’applicazione più approfondite dei probiotici. Se il concetto di medicina è cura, allora i probiotici sono assistenza sanitaria. I probiotici stanno gradualmente sostituendo i farmaci in alcune funzioni e riducendo gli effetti collaterali dei farmaci. Usare l’assistenza sanitaria per raggiungere una buona salute e ridurre la dipendenza e la domanda di medicinali è proprio dietro l’angolo.
