Cultura di antipasto di yogurt termofilo
Cultura di antipasto allo yogurt fatto in casa HYC01 Specifica
Descrizione:Questo prodotto è costituito principalmente da Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus. Conferendo al prodotto una viscosità inferiore, un gusto tradizionale dello yogurt morbido e delicato.
Applicazione: yogurt, latte fermentato e bevanda lactobacillus, ecc.
Istruzioni: Cospargere l'antipasto nel latte agitato in modo uniforme in condizioni asettiche e mescolare bene per garantire che l'agente lievitante sia uniformemente disperso.
Miscele di probiotici in polvere personalizzate per yogurt fatto in casa:
Lactobacillus plantarum (HH-LP56), 500b ufc/g
Lactobacillus casei (HH-LC39), 300b ufc/g
Lactobacillus johnsonii (LBJ 456), 200b cfu/g (5 brevetti, dati di prova)
Lactobacillus acidophilus (HH-LA26), 200b ufc/g
Lactobacillus Bulgaricus (HH-LB57), 50b ufc/g
Bifidobacterium lactis (HH-BA68), 500b ufc/g
Bifidobacterium bifidum (HH-BB27), 100b ufc/g
Streptococcus thermophilus (HH-ST08), 200b ufc/g
Imballaggio:
1g/bustina, 10 bustine per sacchetto.
Dosaggio consigliato
1 grammo per fare 1 litro di yogurt.
Ingredienti
Lactobacillus Bulgaricus HH-LB57, Streptococcus thermophilus HH-ST08,Lactobacillus acidophilus HH-LA26,Bifidobacterium lactis HH-BA68,Lactobacillus rhamnosus HH-LR76, Maltodestrina.
Batteri vivi totali / Potenza:10 miliardi di cfu/bustina
Fasi di applicazione:
1.Disinfettare i coperchi interni e interni della macchina per lo yogurt con acqua bollente.
2.Versare da 500 ML a 1000 ML di latte puro, aggiungere una confezione di polvere, mescolare uniformemente.
3.Mettere il rivestimento nella macchina per yogurt ed energizzarlo per 8-10 ore.
REQUISITI DI ARCHIVIAZIONE
Conservazione in condizioni ben chiuse, durata di conservazione 18 mesi.

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