DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Enterococcus faeciumè un batterio Gram-positivo, gamma-emolitico o non emolitico del genere Enterococcus. Può essere commensale nel tratto gastrointestinale di esseri umani e animali, ma può anche essere patogeno, causando malattie come la meningite neonatale o l'endocardite.

SPECIFICHE

Nome del ceppo	Enterococcus faecium	Numero di ceppo	HH-EF59 ·
Potenza	500 miliardi di ufc/g	Identificazione genica	Sì
Depositare	CCTCC	Certificazione	ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
Imballaggio	500g, 1kg o 5kg per sacchetto di alluminio	Immagazzinamento	-18°C per lungo tempo, 2-8°C per breve tempo

INDICATORI TECNICI

Elementi		Specificazione
1) Vivere Enterococcus faecium potenza		≥ 5.0×10¹¹CFU/g
2) Contenuto d'acqua		≤8,0%
4) Coliformi		≤10CFU/g
5) Muffe, Lieviti		≤10CFU/g
6) Batteri patogeni		Negativo
7) Metalli pesanti	Piombo (Pb)	≤1ppm
	Arsenico (As)	≤0,5 ppm

FUNZIONE

1) Migliora l'immunità

2) Aumenta la produzione di latte nei bovini

3)Promuove la crescita animale in acquacoltura

4) Combatte la placca e migliora la salute orale nei cani

APPLICAZIONE

E.faeciumproduce peptidi antibatterici chiamati batteriocine. Questo microbo può essere utilizzato nella fermentazione di alimenti come formaggio e verdure. Viene introdotto nelle colture di partenza per inibire la crescita di microbi indesiderati.