DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

VeganoBifidobacterium bifidumHH-BB27 è una specie batterica del genere Bifidobacterium. È uno dei batteri probiotici più comuni che possono essere trovati nel corpo dei mammiferi, compresi gli esseri umani. Poiché nessun materiale di origine acina viene utilizzato nella produzione, questo probiotico è adatto per i vegetariani.

SPECIFICHE

Nome del ceppo	Bifidobacterium bifidum	Numero di ceppo	HH-BB27 ·
Potenza	100bn cfu/g	Identificazione genica	Sì
Depositare	CCTCC	Certificazione	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Imballaggio	500g, 1kg o 5kg per sacchetto di alluminio	Immagazzinamento	-18°C per lungo tempo, 2-8°C per breve tempo

INDICATORI TECNICI

Elementi		Specificazione
1) VivereBifidobacteriumbifidum potenza		≥ 1.0×10¹¹CFU/g
2) Contenuto d'acqua		≤8,0%
4) Coliformi		≤10CFU/g
5) Muffe, Lieviti		≤10CFU/g
6) Batteri patogeni		Negativo
7) Metalli pesanti	Piombo (Pb)	≤1ppm
	Arsenico (As)	≤0,5 ppm

RICERCA RILEVANTE

Nome del ceppo

Identificazione

Deposito n.

Suscettibilità agli antibiotici

Resistenza agli acidi e ai sali biliari

Stabilità

Sistema Qualità

B.bifidumHH-BB27 ·

RRNA 16S

Fatto

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/

HACCP/HALAL/

KOSHER/FDA

TOLLERANZA AGLI ACIDI

Resistenza agli acidi diBifidobacterium bifidumLa polvere di HH-BB27 è stata effettuata a pH = 2,0 e pH = 3,0 per un massimo di 4 ore. L'enumerazione microbica diBifidobacterium bifidumHH-BB27 deve essere eseguito non più frequentemente che nei punti temporali iniziali (come controllo), 1 ora, 2 ore e 4 ore. La Fig 1 illustra cheBifidobacterium bifidumHH-BB27 può sopravvivere in condizioni di pH basso, il che significa che questo ceppo ha una buona resistenza agli acidi.

Fig 1. Resistenza agli acidi diB.bifidumHH-BB27 ·

TOLLERANZA AI SALI BILIARI

Resistenza ai sali biliari diBifidobacterium bifidumLa polvere di HH-BB27 è stata effettuata allo 0,2% e allo 0,3% di sale biliare per un massimo di 4 ore. L'enumerazione microbica diBifidobacterium bifidumHH-BB27 deve essere eseguito non più frequentemente che nei punti temporali iniziali (come controllo), 1 ora, 2 ore e 4 ore. La Fig 2 illustra cheBifidobacterium bifidumHH-BB27 può sopravvivere ad alta concentrazione di sale biliare, il che significa che questo ceppo ha una buona resistenza ai sali biliari.

Fig 2. Resistenza ai sali biliari diB.bifidumHH-BB27 ·

STABILITÀ DI STOCCAGGIO

Bifidobacterium bifidumLa polvere di HH-BB27 è stata sigillata in un sacchetto di alluminio, mantenuta a -18 ° C per 24 mesi per il test di stabilità a lungo termine. L'enumerazione microbica diBifidobacterium bifidumHH-BB27 deve essere eseguito non più frequentemente che nei punti temporali iniziali, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mesi. Secondo la Fig 3, la potenza diBifidobacterium bifidumHH-BB27 polvere era 2.41×10¹¹CFU/g. Dopo un periodo di conservazione di 24 mesi, la potenza della polvere era 1,97×10¹¹CFU/g. Significa che questo ceppo può rimanere stabile per lungo tempo se conservato a bassa temperatura.

Fig 3. Stabilità di stoccaggio diB.bifidumHH-BB27 ·

BENEFICI PER LA SALUTE

Attività controH.pylori

Helicobacter pyloril'infezione si verifica quandoH. pylorii batteri infettano lo stomaco. Questo di solito accade durante l'infanzia. Complicazioni associate aH. pyloril'infezione include ulcere, infiammazione del rivestimento dello stomaco, persino il cancro allo stomaco. Negli esperimenti, abbiamo scoperto cheB.bifidumHH-BB27 può inibireH.pyloricrescita e la sua adesione al muco intestinale.

	Diam diH.pyloriinibizione (mm)
Sforzo	H.pyloriNCTC11637 ·	H.pyloriNCTC11638 ·
B.bifidumHH-BB27 ·	7.18±0.38	6.89±0.46

Tabella 1. Diam diH.pyloriinibizione

	Inibizione dell'adesione diH. pylorial muco intestinale (%)
Sforzo	H.pyloriNCTC11637 ·	H.pyloriNCTC11638 ·
B.bifidumHH-BB27 ·	8.33±0.41	7.19±0.28