Starter alimentare fermentato

Starter alimentare fermentato

Il mangime fermentato contiene diversi ceppi di batteri dell'acido lattico, che vengono isolati dal tratto gastrointestinale di uccelli sani mediante isolamento in coltura pura. È prodotto attraverso la fermentazione dei semi, la fermentazione ad alta densità, la centrifugazione, la liofilizzazione, la macinazione e la composizione...

introduzione al prodotto

Il mangime fermentato contiene diversi ceppi di batteri dell'acido lattico, che vengono isolati dal tratto gastrointestinale di uccelli sani mediante isolamento in coltura pura. È prodotto attraverso la fermentazione dei semi, la fermentazione ad alta densità, la centrifugazione, la liofilizzazione, la macinazione e la composizione con eccipienti. Tutti questi processi garantiscono che il nostro prodotto sia altamente attivo nella fermentazione dei mangimi.

 

Meccanismo di azione

1. I mangimi fermentati possono produrre una grande quantità di acidi organici (acido acetico, acido lattico), vitamine e sostanze antibatteriche naturali;

2. Può ridurre il pH del mangime a 3.8-4.2;

3. Può degradare le proteine ​​e la cellulosa rispettivamente in peptidi e saccaridi più facilmente assorbibili.

4. La microflora stabilita nel mangime fermentato può aumentarne la sicurezza e il valore nutrizionale.

 

Ingredienti principali

Miscela di fermenti lattici: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum

Eccipiente

Potenza Maggiore o uguale a 2×1010 CFU /g

 

Caratteristiche

Polvere di colore chiaro, solubile in acqua


Effetti

1. Ridurre il tempo di fermentazione del mangime e migliorare la qualità di conservazione del mangime

2. Migliorare l'appetibilità del mangime (consistenza morbida, sapori morbidi e acidi) e l'assunzione di mangime, aumentare l'aumento di peso giornaliero e la qualità della carne

3. Aumentare il contenuto di nutrienti del mangime, migliorare la digestione e l'assorbimento del mangime, ridurre il rapporto mangime-carne e il costo del mangime.

4. Stimolare il sistema immunitario, bilanciare la microflora intestinale, inibire i patogeni, prevenire le malattie del tratto gastrointestinale.

 

Applicazione

Viene utilizzato come starter nella produzione di mangimi fermentati

 

Istruzione

1. Aggiungere 20 g di lievito fermentato, 50 g di zucchero di canna o 50 ml di miele a 1 litro di acqua e far fermentare per 2-3 giorni per attivare lo starter (la fermentazione viene eseguita se c'è sapore acido).

2. Nel processo di fermentazione del mangime, 1 litro di coltura di fermentazione attivata viene inoculato in 1 tonnellata di mangime per la fermentazione. Il contenuto di acqua del mangime deve essere compreso tra il 30-40 percento. Dopo la compattazione, quanto sopra viene sigillato con una membrana a tenuta di gas per mantenere un buon ambiente anaerobico ed evitare contaminazioni. Il tempo di fermentazione dipende dalla temperatura. Quando la temperatura è superiore a 23 gradi, la fermentazione può essere completata in 2-4 giorni. Quando la temperatura è bassa, il tempo di fermentazione può richiedere da 1 a 2 settimane. La fermentazione avviene quando c'è sapore acido.

 

Avvertenze

1. Questo prodotto contiene batteri vivi, che devono evitare la miscelazione o l'utilizzo insieme ad antibiotici, acidi forti, alcali forti, sostanze chimiche volatili, fungicidi, disinfettanti e altri prodotti chimici.

2. Dovrebbe essere consumato il prima possibile dopo l'apertura

3. Smettere di usare se è contaminato da muffe.

 

Data di scadenza

18 mesi se conservato a -18 grado ; 12 mesi se conservato a 4 gradi

 

Specifica

200 g/borsa, personalizzato.

 


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